РЕСТОРАН
КАВКАЗСКОЙ КУХНИ

Нежное, разварное мясо на косточке, бережно томленное в красном вине с кореньями и грузинскими специями, - это ароматное и вкусное блюдо подарит чудесное настроение, спасёт от ноябрьской хандры и приятно удивит гурманов широким вкусовым диапазоном. Томленую голень ягненка идеально дополнит булгур с курагой и зернами граната. Эффектный, завершающий гастрономическую композицию штрих: кинза и зелёное масло. «Тбилисо». Сытнинская ул, 10. 📲 232 9391.

Грустят по осени деревья 🍂 Печально смотрит кот в окно 🐈 Но есть секрет для настроенья — Сухое красное вино... 🍷 /Филипп Дибров/ Вина для настроения - в «Тбилисо». Сытнинская ул., 10. 📲 232 9391.

«Мало-мальски уважающий себя человек оперирует с закусками горячими». Мы согласны с профессором Преображенским, а потому рекомендуем попробовать эту необычную закуску: «Чебуречные семечки». Готовим из дрожжевого слоеного теста с сулугуни и сервируем тремя соусами: чимичурри, дзырдз, изабелла. 📍«Тбилисо». Сытнинская ул., 10. 📲 232 9391.

«В дом к грузину забрались воры. Попали в подвал. А там бочонки с вином. Выпили. — Давай еще немного выпьем, и тихо—тихо попоем. Попели. — Давай еще немного выпьем, и тихо—тихо потанцуем. Потанцевали. — Давай еще немного выпьем и тихо—тихо постреляем. Постреляли. Входит хозяин: — Вах! Вах! Вах! В доме гости, а я сплю». ⠀ Генацвале, желаем вам весёлых выходных 🍷 ⠀ «Тбилисо». Сытнинская ул., 10. 📲 232 9391.

Медленный переход осени к зиме — пора уюта и душевного тепла. Самое время собрать друзей, разлить вино по бокалам, а затем болтать, вспоминая весёлые моменты лета и планируя 🎄🎅🏼 🍊 ⠀ Встречайтесь в «Тбилисо» 🍷 Сытнинская ул., 10. 📲 232 9391.

Грузинский царь искал жениха своей единственной любимой дочери. Чтобы испытать претендента, он придумал своеобразное испытание. Будущий жених должен был отыскать три созревших плода гранатового дерева. Но это был не простой гранат. ⠀ Плоды росли на единственном гранатовом дереве в дивном саду, расположенном в далёкой безжизненной пустыне. Дерево то было волшебное. А прекрасный сад охраняли злые духи, мимо которых невозможно было пройти незамеченным. ⠀ Один юноша оказался настолько смелым, ловким и мужественным, что прошёл все испытания и добыл волшебные плоды граната. Вернувшись домой, он застал царя умирающим. В стране разразилась непогода и голод. Жених сообразил, что волшебные плоды могут как-то помочь, и по очереди вскрыл каждый гранат. Когда он надломил первый волшебный плод – грузинский царь вскочил на ноги и полностью выздоровел. Когда юноша раскрыл второй плод, в стране расцвели сады, и созрел огромный урожай, который спас народ от голода. А когда он открыл третий гранат, – из него посыпались драгоценные камешки, точь-в-точь похожие на зёрнышки спелого фрукта граната. Камни разлетелись по всему свету, и с тех самых пор к каждому, кто нашёл этот камень, приходит любовь и благополучие. Вот так проходит сбор гранатов в Грузии!

🎃 Страшные фильмы 🍿 Жуткие 📖 3 грузинских ужастика для атмосферного вечера. 🍿 «247 градусов по Фаренгейту». 🍿 «Сезон». 🍿 «Пусть идёт снег». 3 старинные книги ужасов, которые жутко читать даже сейчас. 🕯 Мэри Шелли: «Франкенштейн, или Современный Прометей», 1818 г. 🕯 Брэм Стокер: «Дракула», 1897 г. 🕯 Алексей Толстой: «Семья вурдалака», 1837 г. Главное помните, вечно живут только вампиры 🧛🏿‍♀️ Не имея возможности жить вечно, не упускайте возможность жить с удовольствием 🍽 Превратите обычный день в праздник в «Тбилисо» 🍷 Сытнинская ул., 10. 📲 232 9391.

🎃 В древности её семечки входили в состав приворотных зелий. В некоторых странах её до сих пор считают мистическим талисманом, способным впитывать силы зла и охранять от них своего владельца. ⠀ Бархатистый, густой и насыщенный тыквенный суп 🍲 в «Тбилисо» - добрая магия сама по себе 🪄 ⠀ «Тбилисо». Сытнинская ул., 10. 📲 232 9391.

Грузинское вино пить можно, словно сок, не чувствуя потом ни хмеля и ни ног, но ум искрящийся оценит всякий гость, когда и тамаду он пересилить смог! Игорь Иванов

Свежие шампиньоны, начинённые грибным фаршем с луком и запеченные под шапкой из сулугуни и имеретинского сыра, дополненные хрустящими гренками - сочное, ароматное, вкусное блюдо, которое вскружит головы и буквально гастрономически-поработит поклонников сырных и грибных блюд. «Тбилисо». Сытнинская ул., 10. 📲 232 9391.